Κοζάνη

Ο νομός της Κοζάνης είναι ένας εκ των τεσσάρων νομών της δυτικής Μακεδονίας, με μεγάλη ιστορία και παράδοση και πλούσιες φυσικές ομορφιές. Πρωτεύουσα του νομού είναι η πόλη της Κοζάνης.

Αξιοθέατα:

  • Τα Αρχαιολογικά Μουσεία Αιανής και Κοζάνης
  • Τα παλαιοντολογικά ευρήματα Πτολεμαίδας
  • Το Λαογραφικό Μουσείο Κοζάνης και το Μουσείο Μακεδονικού Αγώνα.
  • Τα "Μπουχάρια" Μικρόβαλτου, πρόκειται για ένα εντυπωσιακό φαινόμενο φυσικών σχηματισμών. Μοίαζουν με κολώνες από χώμα, έχουν ύψος 3-6 μέτρα, είναι περίπου 20 στον αριθμό, και βρίσκονται στο Μικρόβαλτο του Δήμου Καμβουνίων, 40 χλμ. νότια της Κοζάνης. "Μπουχάρι" στην τοπική διάλεκτο σημαίνει καμινάδα.
  • Ο Βούρινος, με την περίφημη κοιλάδα του Μεσιού (μεσαίου) Νερού
  • Η Σιάτιστα, γνωστη παλαιότερα για το εμπόριο γουναρικών, με παλιά αρχοντικά και ναούς
  • Εράτυρα με πολλούς μεταβυζαντινούς ναούς και παραδοσιακά αρχοντικά
  • Σισάνι, γνωστό για τα εξαιρετικής ποιότητας φασόλια που παράγονται εκεί
  • Το Βόιο, στους πρόποδες της Πίνδου, με πολλές φυσικές ομορφιές και αρχαιολογικό ενδιαφέρον
  • Η τεχνητή λίμνη του Πολυφύτου, 20 χλμ. ΝΑ της Κοζάνης, και η γέφυρα μήκους 1.372 μ και ύψους 55 μ. πάνω από την επιφάνειά της λίμνης
  • Τα Σέρβια, χτισμένα αμφιθεατρικά στους πρόποδες των Πιερίων, όπου μπορείτε να επισκεφτείτε το Κάστρο των Σερβίων και ένα οθωμανικό λουτρό (χαμάμ).
  • Το Βελβεντό, με τους καταρράκτες στο "Σκεπασμένο", βυζαντινούς και μεταβυζαντινούς ναούς


Κάποια από τα έθιμα της περιοχής είναι : Οι Φανοί (την αποκρία στην Κοζάνη και τα Σέρβια), οι Καβαλάρηδες της Σιάτιστας (τον δεκαπενταύγουστο), οι Μαμώεροι ή Μομώγεροι (τις ημέρες των Χριστουγένων έως τα Φώτα, στα Κομνηνά), ο Χορός της Ρόκας (την τρίτη ημέρα του Πάσχα, στη Γαλατινή)

Γνωστό προϊόν στην περιοχή της Κοζάνης είναι ο "κρόκος" (άλλες ονομασίες : σαφράν ή ζαφορά ή σαφράνι), (Crocus sativus L.), ένα σπάνιο φαρκευτικό φυτό με πολλές ευεργετικές δράσεις για τον οργανισμό.